大刀洗の春は、色に満ちた春。春が近づくと、町が少しずつ色づきはじめます。筑後川や小石原川の菜の花が、町のあちこちに咲く桜が、畑で育つ麦の若草色が、春の訪れを知らせてくれます。

大刀洗に一つずつある酒蔵と焼酎蔵では3月に年に一度の蔵開きが開催され、大刀洗の美味しいお酒にうっすらと頬を赤らめる笑顔も広がり、みんなで嬉しい春の訪れをお祝いします。

5月、麦の収穫が近づくと、まち自慢の田園風景は黄金色のじゅうたんへと変わっていく。