福岡県は麦の生産量が全国2位。大刀洗町にも麦畑がたくさん広がっているんです。

　田んぼに囲まれた町で育った私にとって初夏といえば一面緑。この時期に黄金色に輝く麦畑は新鮮でした。

　小麦畑の奥に一列に並んでいるのは桜の木。春には花のピンクが華やかで素敵ですが、初夏に生き生きと茂った葉の緑もいいんです。

　収穫間際の小麦の黄金色と葉の緑、晴れた日には空の青も加わった鮮やかな景色が清々しい気持ちにしてくれます。

　麦の収穫が終わったら、麦を焼いた後、米など別の作物を育てるそう。

　ぜひ小麦などの作物が風に揺られてさやさやと流れる音に耳を傾けながら、季節ごとに色や表情を変える、今しか味わえない景色を堪能してみてください。