あなたの大刀洗のアナバ教えてください


TACHIARAI NO ANABA

小松 尭弘
職業:公務員お住まい:東京都

さくらカフェ

今回私が紹介するのは、ふなき製菓さんのふるさと銘菓「たちあらい」です。

大刀洗町の銘菓として誕生したこのお菓子は白あんを町でとれる新鮮な小松菜からつくった自家製の小松菜乾燥パウダーを練り込んだ生地で包んだおまんじゅうです。

白あんのやさしい甘さと小松菜の香りがマッチした自信作です。

これからの福岡みやげは「とうりもん」より「たちあらい」ですね。

<番外編>

大刀洗町ではまるいスイーツにたくさん出会いました。大刀洗町に立ち寄った際には、ぜひまるいスイーツめぐりをしてみてはいかがでしょうか?

ふなき製菓
福岡県三井郡大刀洗町大字高樋2502-36

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